-
A.H. Riise XO Thin Blue Line
(ocene)55,00 €Mešanico ustvarja popolno zlitje rumov iz Karibov in Južne Amerike, katerih starost sega med sedem in enaindvajset let, kar že lahko daje občutek, da to ni
navaden rum. Sod se pusti počivati v okolju s stalno temperaturo, kar rumu
omogoča čas, da doseže svoj poln potencial in se obarva v bogato, živo barvo,
skupaj s kančkom tanina iz hrastovega soda v katerem je shranjen. -
Kozarec za rum – s pecljem
(ocene)6,50 €Kozarec za rum s potiskom “Old St. Croix”
Availability: Na zalogiNa zalogi
-
King Soho London Dry gin
(ocene)39,00 €Gin
The King of Soho London Dry Gin nosi ime po podjetniku Paul Raymond, ki je
leta 1958 v London odprl prvi uradni strip klub.
Ta gin proizvaja destilarna Thames Distillers. Sprva je bil na voljo
predvsem v barih in izbranih trgovinah prek distributerja Hi-Spirits. Pri
izdelavi se uporablja 12 rastlinskih sestavin (botanicals), destilacija pa
poteka v dveh bakrenih kotlih.
Posebnost izdelka ni le vsebina, temveč tudi oblikovanje steklenice. Modra
steklenica prikazuje moškega v rdečem žametnem plašču z lovskimi simboli
(lisičji rep, rog in steklenica). Oblikovanje je poklon Paul Raymondu, ki je
odraščal v londonski četrti Soho, nekoč znani kot živahnem mestnem območju. -
Ron Matusalem Gran Reserva 15
(ocene)34,00 €Rum
Matusalem Gran Reserva 15 je eden najbolj prepoznavnih izdelkov te blagovne
znamke in predstavlja dolgo tradicijo izdelave ruma, ki sega v leto 1872. Ta
rum je skozi desetletja postal osrednji izdelek znamke ter pomemben del njene
dediščine, ki se prenaša iz generacije v generacijo. Rum še danes nastaja z
uporabo tradicionalne metode staranja solera, postopka, ki se je prvotno
uporabljal pri zorenju šerija in žganj. Ta način vključuje postopno mešanje
destilatov različnih starosti, kar prispeva k uravnoteženemu in kompleksnemu
značaju ruma. Gran Reserva 15 ima zgodovinske korenine na Kubi in je povezan
z dolgo tradicijo karibske proizvodnje ruma. Zaradi skrbno nadzorovanega
procesa zorenja in mešanja je značilen po uravnoteženem okusu in aromatični
kompleksnosti. -
Botran Oro
(ocene)13,00 €Botran
Oro je starani rum iz Gvatemale, ki ga proizvaja dobro znana destilarna
Industrias Licoreras de Guatemala pod znamko Botran. -
Botran 8 Anejo Sistemo Solera
(ocene)15,00 €Starani
rum iz Gvatemale, izdelan po solera sistemu in zoren v različnih hrastovih sodih (bourbon in
sherry), kar daje kompleksnejši, rahlo sladek profil. -
Presidente Gran Anejo sistema solera
(ocene)26,00 €Presidente
Gran Añejo Sistema Solera je osnovni starani rum v seriji Presidente, izdelan
po metodi solera in znan po mehkem, sladkastem profilu z izrazitimi notami
vanilije in karamele. -
Presidente Ron Artesanal 23
(ocene)52,00 €Presidente
Ron Artesanal 23 je najstarejši rum v seriji Presidente, iz Dominikanske
republike, staran po metodi solera do 23 let v hrastovih sodih. -
Presidente Ron Artesanal 15
(ocene)37,00 €Presidente Ron Artesanal 15 je staran karibski rum iz Dominikanske republike, znan po uravnoteženem, nekoliko sladkastem profilu in daljšem zorenju.
-
Ron Valicon 5 Years Old
(ocene)28,00 €Ron
Valicon 5 nastaja v kubanskem mestu Remedios v destilarni Destilería
Heriberto Duquesne. Njihova znamka Vacilón ima na Kubi zelo dober ugled in že
več kot 50 let navdušuje domače ljubitelje ruma. Zlati rum Ron Vacilón Añejo
5 Años predstavlja srednjo stopnjo staranja v seriji – med mlajšo in starejšo
različico. Po destilaciji rum iz melase zori pet let v sodih iz ameriškega
belega hrasta, nato pa je ustekleničen z razmeroma zmerno alkoholno stopnjo.
Ta kubanski rum se pogosto uporablja za pripravo long drinkov in koktajlov,
lahko pa se uživa tudi samostojno. Ime Vacilón v španščini pomeni približno
»igriv« ali »nagajiv« ter simbolizira sproščeno karibsko razpoloženje. -
Abuelo XV Oloroso
(ocene)95,00 €Destilarna
Ron Abuelo v Panami proizvaja svoje rume iz lastno pridelanega sladkornega
trsa, kar omogoča nadzor nad kakovostjo in oblikovanje prepoznavnega sloga
destilata. Del destilata po petnajstih letih zorenja v hrastovih sodih
dodatno zori v sodih, v katerih je bil predhodno shranjen šeri Oloroso
Sherry. Takšen postopek zorenja prispeva k razvoju aromatičnih not citrusov,
praženih mandljev in rahlo ožganega lesa. Gre za vrhunski rum iz serije
»Finish Collection«. -
Quorhum Fundador 30
(ocene)72,00 €Ron
Quorhum Fundador 30 je vrhunski temni rum destilarne Oliver & Oliver, ki
združuje značilnosti štirih karibskih tradicij pridelave ruma: dominikanske,
kolumbijske, venezuelske in kubanske. Nastal je pod vodstvom Pedra Ramóna
Lópeza Oliverja in ekipe mojstrskih mešalcev, z namenom ustvariti uravnotežen
in kompleksen slog ruma. Rum je ustvarjen iz destilatov melase iz
Dominikanske republike, Venezuele, Kube in Kolumbije. Zori v skrbno izbranih
hrastovih sodih – predvsem v ameriškem hrastu po bourbonu, del mešanice pa
tudi v sodih po šeriju, kar prispeva dodatne sadne in medene note.
Dolgotrajno zorenje in natančno izbrani sodi ustvarijo bogat in večplasten
aromatični profil z izrazito mehkobo in globino.
