Izdelki

“Compagnie des Indes Spiced je edinstven dodatek k ponudbi podjetja Compagnie des Indes, ki se tokrat predstavlja z začinjenim rumom. Znan po svojih izbranih mešanicah in enojnih sodih, je to podjetje ena izmed prvih, ki je francoskemu trgu ponudila vrhunske mešanice ruma.
Ta mešanica iz Dominikanske republike in Venezuele je obogatena z naravnimi začimbami. Namesto umetnih arom, je Florent Beuchet pustil, da mešanica ingverja, vanilije in cimeta macerira dva tedna. Barva ruma je naravna in prihaja neposredno iz začimb, brez dodanih umetnih barvil. Kot običajno je rum prozoren, vanj pa je dodan tudi 15 gramov ekološkega sladkornega trsa na liter.”

Mešanica Bumbu Ruma prihaja iz osmih različnih držav, predvsem iz Zahodne Indije in Južne Amerike, pri čemer posamezni destilati zorijo do 15 let v sodih, v katerih je prej zorel burbon iz Kentuckyja. Z mešanjem žganih pijač iz Barbadosa, Belizeja, Brazilije, Kostarike, Dominikanske republike, Salvadorja, Gvajane in Hondurasa nastane edinstveno ravnovesje, ki ohranja kompleksnost Bumbu Ruma. Izjemno čista voda in skrbno izbrani sladkorni trs z območja Karibov in Južne Amerike prispevajo k lahkosti in gladkosti tega ruma. Minerali in druge sestavine iz sladkornega trsa, kot je trs z Barbadosa, dajejo rumu mehko in sladko teksturo ter rahle note vanilije in banane. Z naravnimi začimbami in brez umetnih barvil ali arom se ustvari izjemen okusni profil, v katerem prevladujejo note vanilije, karamele, hrasta, cimeta in praženih oreščkov.

“Ta klasičen kubanski rum je lahek in uravnotežen, s prepoznavnimi notami staranja. Njegov značaj dopolnjujejo nežni toni medu, vanilije in kakava. Primeren je kot sestavina za pripravo različnih koktajlov ali za postrežbo po lastni izbiri.

Ta zlati rum zori 5 let v belih hrastovih sodih. Ima blag okus z lesnimi akcenti, lahkimi notami lesa, banane, karamele in rahlim priokusom kokosa. Primeren je za mešanje koktajlov ali pitje čistega.

Matusalem Solera 7 je zlati rum, priznan po vrhunski kakovosti in tradicionalnem kubanskem slogu. Z izjemno gladkostjo in izrazitimi zaključnimi notami karamele, banane, vanilje in javorovega sirupa, rum na nebu zapusti bogat in mehak okus. Idealno za koktajle ali pitje čistega.