Izdelki

“Mount Gay Black Barrel je bil predstavljen posebej za 310. obletnico priznane blagovne znamke, da bi proslavili dolgo tradicijo in strokovnost destilarne. Ta izvrsten rum je znan po visokem deležu skrbno izbranih dvojnih destilatov, ki mu dajejo edinstven značaj. Destilati zorijo v obdobju od dveh do sedmih let, kar omogoča razvoj kompleksnih arom.
Nazadnje je rum prečiščen v močno zoglenelih hrastovih sodih burbon. Ta posebna shramba ne poudari le polnega telesa ruma, ampak tudi poglobi njegovo izjemno kompleksnost okusa. Rezultat je neprimerljivo doživetje okusa, ki navdušuje tako poznavalce kot gurmane in na impresiven način dokazuje stoletja staro obrtniško spretnost destilarne Mount Gay.”

Doorly’s 12 Years Old Barbados rum je ustvarjen v destilarni Foursquare na Barbadosu. 90% tega ruma je bilo staranega v nekdanjih sodih Kentucky Bourbon, 10% pa v sodih Madeire, v obeh sodih pa se je rum staral 12 let. Rumi se nato za nekaj časa združijo, da se okusi prepletajo do polnega potenciala. Doorly’s 12 Year Old je predstavljen v značilnem živahnem karibskem slogu, okrašen z barvitim (in žal zdaj izumrlim) Spinx Macaw na etiketi in črno škatlo s palmovimi listi. Ta rum je bogat z okusi tropskega in suhega sadja, z velikim udarcem banane in karamele v ustih. Zaključek je dolg in kremast, kar dokazuje odlično kakovost in vrednost tega ruma.